Crème anglaise

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Brits
Dessert
Saus

Bereiding

  1. Verwarm de melk met het vanillestokje.

  2. Klop de eierdooiers met de suiker.

  3. Voeg de melk bij de opgeklopte massa.

  4. Verwarm opnieuw de crème anglaise.

  5. Controleer de juiste dikte.

4
Average: 4 (1 vote)