Omelet met ham en tomaat

Ingrediënten

  • 100 gr ham, in blokjes
  • 1 el bakboter
  • Alpro Soja Cuisine room
  • handjevol gemalen kaas
  • 3 eieren
Piet Huysentruyt
Start to Cook
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten

Bereiding

  1. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes.

  2. Klop de eieren en doe er de tomatenlokjes en de hamblokjes bij,

  3. Klop goed verder en voeg een soeplepel Alpro Soya Cuisine toe.

  4. Verhit de pan en smelt er een lepel Fama in, laat smelten, zet de pan op een zacht vuurtje en doe het ei erin. Laat bakken en voeg op het einde de gemalen kaas toe.

  5. Hak de bieslook fijn. Stort de omelet op een bord en overstrooi met de bieslook, vouw dicht.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

3
Average: 3 (1 vote)