Pannenkoeken van Albert Verdeyen
Bereiding
Maak een licht deeg: mix de bloem, de eieren, de suiker, de olie en de melk in een blender.
Verhit een beetje Fama in de anti-kleefpan, zorg dat de pan goed warm is. Giet er een lepel deeg in, zorg dat heel de pan mooi vol deeg ligt.
Draai de pannenkoek om wanneer hij aan de randen begint te kleuren. Schud hem uit de pan en dresseer naar smaak.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be