Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

IJs van aardbeienschilfers

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de ijsblokjes en hak ze tot schilfers. ...
Ingrediënten: ijsblokjes, aardbeien, suiker, basilicum, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Geflambeerde perzik gevuld met geitenkaas

Jeroen De Pauw - Club Camping

Neem de perziken, schil ze en snij ze in het midden door zodanig dat je de pit kunt verwijderen. Snij ze nogmaals ...
Ingrediënten: perziken, zachte geitenkaas, verse tijm, honing, schnapps
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Verloren brood met aardbeien

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met melk en suiker en dip er de sneetjes brood in. Bak de sneetjes brood bruin in boter en overstrooi ...
Ingrediënten: aardbeien, stokbrood, eigelen, melk, suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Lavendelkoekjes

Verwarm de oven voor op 230°C. ...
Ingrediënten: boter, suiker, zelfrijzend bakmeel, verse, fijngesneden lavendelblaadjes, lavendelbloemen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Sinaasappelsalade met aardbeien

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de champagne met de suikerstroop. Snijd de partjes uit de sinaasappel en vang het sap op. Meng het sinaasappelsap ...
Ingrediënten: suiker, geklopte room, chocolade, platte kaas, eigelen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Gesuikerde omelet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop 2 eiwitten samen met 3 eetlepels suiker op tot een stevige massa. Voeg er 1 eetlepel maïzena aan toe. ...
Ingrediënten: vanille ijs, water, suiker, maizena, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Crème patissière (banketbakkersroom)

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eierdooiers met de suiker tot een lichte massa en zeef er dan maïszetmeel bij. Meng goed. ...
Ingrediënten: vanillestokje, eierdooiers, melk, suiker, maïszetmeel
Beginner Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Chocoladesoepje met rode vruchten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de melk met de room, chocolade en kokosmelk en stoom alles gedurende 2 minuten op 100 graden. ...
Ingrediënten: frambozen, aardbeien, blauwe bessen, melk, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pap met bruine suiker

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de melk met de rijst en de bloem en zet het op een klein vuurtje. Roer de pap tot hij opkomt. ...
Ingrediënten: rijst, karnemelk, bloem, cassonadesuiker, gedroogde abrikozen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Appelwafeltjes met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de appel in fijne brunoise (blokjes). Meng de appelblokjes met de rozijnen, parelsuiker, wat kaneel en pijnboompitten. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (7 op 7 cm), appel (Jonagold), in rum gemarineerde rozijnen, kaneel, parelsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen