Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Engelse sandwiches op de grill

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg 8 spiesjes eerst 1 uur in water. ...
Ingrediënten: ham, gedroogde ham, andalousesaus, diabolosaus, mayonaise
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Broodjes 4 personen

Chocoladetaart met pepermunt zonder zuivel of eieren

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed drie ronde cakevormen met een diameter van 20 cm met siliconenpapier. ...
Ingrediënten: gewone bloem, cacaopoeder, fijne kristalsuiker, bakpoeder, witte wijnazijn
Expert Tussen 60 en 90 minuten Brits Dessert 10 personen

Tomatenchutney

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Vooraf de bokalen steriliseren in de stoomovenpan. Plaats de bokalen in een schaal en laat deze steriliseren : ...
Ingrediënten: zout, kristalsuiker, gele rozijnen, verse gember, verse look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Saus 4 personen

Trifle met advocaatvla

Eric Lanlard - Glamour Puds

Roer de bessen, de poedersuiker en de Grand Marnier door elkaar in een kom. Laat 20 minuten trekken. ...
Ingrediënten: gemengde rode bessen, poedersuiker, Grand Marnier, zachte amarettikoekjes, bessencompote
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen

Indrukwekkende bruidstaart met binnenin citroencake

Eric Lanlard - Glamour Puds

Citroencake van 20 cm (je hebt er ook een nodig van 15 cm en 25 cm; pas telkens de hoeveelheden aan): Beboter de ...
Ingrediënten: ongezouten boter, fijne suiker, middelgrote eieren, gewone bloem, bakpoeder
Expert Meer dan 90 minuten Brits Dessert 4 personen

Burrito Mole van Foodtruck Alma Libre

VTM Koken At The Festivals

 Rooster ui, look en tomaten 20 minuten in de over tot ze geblakerd zijn. Zet de pepers onder in kokend ...
Ingrediënten: ui, look, tomaten, mulattopepers, pasillapepers
Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Snelle Chili con carne

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de bonen gedurende 12 uur en spoel ze dan af. ...
Ingrediënten: chilipepers , gepelde tomaten (1 blik), rode bonen, rundsgehakt, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Chili con carne met lamsvlees

Verwarm de olie in een stoofpan, bak de gesnipperde ui en het lamsvlees gedurende 5 minuten op hoog vuur. Roer ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), kidneybonen (uitgelekt 240g), tomatenblokjes (uit blik), tomatenconcentraat, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Chili sin carne met quinoa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de paprika’s en aubergine. Snij de aubergine in schijfjes, dan in balkjes en tenslotte in blokjes. Haal de ...
Ingrediënten: olijfolie, kaneel, oregano, komijn, venkelzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

De wereld Rond met 80-jarigen: Nacho's

Plet en snij de look fijn. Ontpit een rode chilipeper en snij ook die fijn. ...
Ingrediënten: nacho's, gemengd gehakt, tomatenpassata, rode chilipepers, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen