Omelet met champignons

Piet Huysentruyt

Hak de look en stoof aan met het spek en de gewassen champignons. Voeg er de gehakte salie aan toe. ...
Ingrediënten: salie, spek, platte peterselie, champignons, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Gevulde eitjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwijder de eigelen uit de eieren en plet ze met de mayonaise. Vul een spuitzak met gekarteld mondjes, en spuit ...
Ingrediënten: hardgekookte eieren, mayonaise, bieslook, fijngehakt, witloof, appel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Panini met zuurkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg ...
Ingrediënten: zuurkool, panini's, Frankfurter worsten, Reblochon kaas, Breydelspek
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Rauwe zalm met roze pompelmoes

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Halveer de pompelmoes en snijd een klein plakje van de onderkant af zodat de pompelmoes mooi rechtop blijft staan. ...
Ingrediënten: zeezout, peper, roze pompelmoezen, rauwe zalm, zalmeitjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pizza alla Napoletana

Verhit de oven tot 220 °C (stand 7). Bestrijk een bakplaat met olie of leg er bakpapier op. ...
Ingrediënten: bloem, tomaten, pizzadeeg, mozzarella, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

BBQ à la Bekkari: Watermeloenpizza

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Bak de watermeloenschijven 3 minuten aan elke kant.  ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Tortilla

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de aardappelen in kleine gelijke blokjes en hak de ui fijn. Spoel de gesneden aardappelen niet zodat het ...
Ingrediënten: eieren, boter, aardappelen, ui, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische préparé

Schil de wortelen met een dunschiller en snij ze in schijfjes van ongeveer 1/2 cm dik. ...
Ingrediënten: grote wortelen, kikkererwten (400 gr, gespoeld en uitgelekt), harissapasta, olijfolie, het sap van 1/4 citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Broodje met haaienbuikjes

Stefaan Daeninck

Snijd de piccolo’s in de gewenste vorm. ...
Ingrediënten: zachtgekookte eieren, haaienbuikjes, volkoren piccolobroodjes, pompelmoes, wit van prei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Klassieker: Garnaalcocktail

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groene sla in stukken. Schik de sla vervolgens in een mooi diep bordje (of in een cocktailglas). Schik ...
Ingrediënten: whisky, ketchup, mayonaise, sla, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen