Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Spoel onder koud water en stoom 2’ op 120° of kook ze gaar. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Komkommershot met Bloody Mary

Pieter Declercq

Schil de komkommer en snij hem in stukken. ...
Ingrediënten: komkommer, cayennepeper, wodka, tomatensap, limoensap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen

Flying pepper

De paprika in de shaker doen en plaatstampen. ...
Ingrediënten: gele paprika, citroensap, Crème de Violet, Maraschinolikeur, gin
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen

Kip à la milanese

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer ...
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Garnaalsalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de tomaatjes fijn. Meng dit met de garnalen, de peterselie en de mayonaise. ...
Ingrediënten: mayonaise, gepelde garnalen, halfdroge tomaatjes, fijngehakte peterselie, toast
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Pimm's cocktail

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe een schijfje citroen, sinaasappel en komkommer in een glas met ijsblokjes. ...
Ingrediënten: citroen, sinaasappel, komkommer, Pimm's, ginger ale (of spuitwater)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen