Gebraiseerd witloof
Ingrediënten: witloofstronkjes, echte boter, peper en zout, muskaatnoot, water
Paling roken
Ingrediënten: rivierpaling met vel en kop, grof zout, jeneverbessen, korianderbolletjes, tijm
Bladerdeeghapjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg, gemalen kaas, pancetta, , eigeel
Dadelpralines van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Spek met kaas op de grill
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: broodkruim, mosterd, gekookt spek (dikke), raclette kaas,
Hummus van rode biet
Ingrediënten: rode biet (gekookt), kikkererwten (1 blik), look, fijngesnipperd, Griekse yoghurt, flinke el tahin
Broodje met roastbeef
Ingrediënten: roquefort, aardbeien, verse munt, botercroissants, roastbeef
Duivels lekkere geitenkaaskroketjes
Ingrediënten: geitenkaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, paprikapoeder, cayennepeper
Brochette van witte worst
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte pensen, gemengde sla, brochettestokjes, herfstsla, pickels zonder groenten