Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Cocktail met cava, rum, limoen, aardbei en basilicum

Mitch Coldenhoff - Coupe Soleil

Verwijder de steeltjes van de aardbeien maar hoe er 4 apart en snij de rest in stukjes. Doe de aardbeien in een ...
Ingrediënten: aardbeien, cava, basilicum, limoenen, rietsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen

Homemade ice-tea van rode vruchten en sinaasappel

Pieter Declercq

Breng het water aan de kook. Laat de thee met het water een uur infuseren en afkoelen. ...
Ingrediënten: rodevruchtenthee, water, agavesiroop, bevroren frambozen, sinaasappelsap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Veelzijdige, snelle en goedkope pastasaus

De olijfolie opwarmen in een pan. De gepelde en geplette look toevoegen en even aanfruiten. ...
Ingrediënten: (van 400 gr) tomaten, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Saus 4 personen

Smoothie met meloen en lavendel

Breng het water aan de kook met de suiker. Laat koken tot de suiker opgelost is. Neem de siroop van het vuur. ...
Ingrediënten: water, suiker, gedroogde lavendelbloemetjes, meloen, rijstmelk
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dranken 2 personen

Tortilla met kip, sla en looksaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de mayonaise met de look, de peterselie en het water. ...
Ingrediënten: Mexicaanse tortilla's, kippenborsten, curry, komijn, kurkuma
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Witloof met kaas en hesp op de barbecue

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de witloofstammetjes in 2. Leg er kaas tussen en kruid met peper en zout. Snijd de ham op de lengte van het ...
Ingrediënten: hesp, stammetjes witloof (voorgekookt), jonge kaas, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Polenta met spekjes, salie en parmezaan

Piet Huysentruyt

Laat 1 liter water koken en voeg er al roerend het maïsmeel aan toe. Laat 6-7 minuten al roerend goed doorkoken. ...
Ingrediënten: water, bakboter, salie, spekblokjes, geraspte parmezaan
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rösti met spek en kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen. Snijd ze in fijne julienne met een mandoline, niet afwassen. ...
Ingrediënten: aardappelen, ui, spekblokjes, kaasblokjes, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rundscarpaccio met basilicumolie, parmezaanse kaas, paddenstoelen op olie en notensla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de basilicumolie: mix de basilicumblaadjes, de olijfolie en het snuifje zout in de blender. Verdeel de flinterdun ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaasschilfers, notensla, peper, paddestoelen op olie, basilicumblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail met sinaasappel en vodka

Piotr Kuzmicki

Koel een ypsilonglas af met crushed ice. ...
Ingrediënten: citroensap, suikersiroop, vers sinaasappelsap, witte cacaolikeur, grand marnier
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails