Smoothie met rode kool en bosbessen

Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. ...
Ingrediënten: rode kool, olijfolie, bosbessen, karnemelk, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dranken 2 personen

Slaatje met gebakken pompoen, mosterd-honingvinaigrette en gebakken pancetta

Petra Vandewouer

Snij de potimarron in 4 ontpit ze en snij het vruchtvlees in maantjes van ½ cm dikte. (potimarron moet niet geschild ...
Ingrediënten: pancetta, pompoen, type patimaroon, spinazieblaadjes, mosterd, honing
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Salade met radijs en panna cotta van kaas

Groenten en Vis van Gio

Was de radijzen goed en snij dunne plakjes van de helft van de radijzen. ...
Ingrediënten: radijzen, slangenradijs, witte radijs, frambozen, verse geitenkaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Tonijn met een sumakkorstje en watermeloensalade

Doe alle ingrediënten voor de watermeloensalade in een grote kom, strooi er zout en een snufje peper op en hussel ...
Ingrediënten: tonijnsteaks van 180 g elk, olijfolie, gemalen sumak, watermeloen, van pitjes ontdaan en in blokjes gesneden, sjalotten, in dunne ringen gesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Wentelteefjes met banaan en hazelnootpasta

Ann Vertriest

Bestrijk één kant van een sneetje brood met nutella en bedek met schijfjes banaan. Bestrijk opnieuw een sneetje ...
Ingrediënten: brood, rijpe bananen, Nutella of andere hazelnootpasta, eieren, (light)room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Klassiek Engels ontbijt

Ann Vertriest

Bak de worstjes en spek tot ze gaar zijn. Hou warm. Doe boter in een anti-kleefpan en bak hierin de tomaten en ...
Ingrediënten: eieren, varkensworstjes, gezouten spek, tomaten, champignons
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits 4 personen

Salade van moambe

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontvel en ontpit de tomaat en snijd deze in blokjes. ...
Ingrediënten: raketsla, lente-uitjes, peperoni, parmezaanpoeder, kip
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Perenmarmelade

Claudia Allemeersch

Peren wassen, drogen en schillen. Stelen en klokhuizen verwijderen en in kleine stukjes snijden. De stukjes met ...
Ingrediënten: rijpe peren, sap van 1 citroen, verse gember, kruidnagels, kaneel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Ontbijtsalade

Ann Vertriest

Snij de korst van het brood en snij het brood in stukjes, doe ze in een vuurvaste ovenschotel, overgiet met 2 el ...
Ingrediënten: jonge slascheutjes, dagverse eieren, azijn, gezouten spek, appel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Winterslaatje van fazant met mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de fazantborst aan in boter tot ze gaar zijn. ...
Ingrediënten: appel, spekblokjes, fazantborsten, ei, mosterd
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen