Verrukkelijk maïsgebak
Ingrediënten: plantaardige melk bv Alpro Drink Nature , verse gist, zout, maïsmeel of griesmeel, suiker
Mini-quiches met kerstomaatjes
Ingrediënten: bladerdeeg, verse geitenkaas, kerstomaatjes, eieren, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine
Glutenvrije pastasalade met broccoli en currydressing
Ingrediënten: glutenvrije pasta (bijvoorbeeld spirelli of farfalle), broccoli, rode ui, gedroogde veenbessen (of rozijnen), zonnebloempitten
Carpaccio van sint-jakobsvruchten met truffelolie
Ingrediënten: sint-jakobsvruchten, zonder koraal, zwarte peper en fleur de sel, limoensap, truffelolie, veldsla