Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eenvoudige kervelsoep met geklopte room

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: kervel, aardappelen, ui, prei, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

De kinderkok: Bloedende hand

Vul de plastic handschoen met een mengsel van kersensap en fruitsap. Het mogen andere sappen zijn, maar zeker rood ...
Ingrediënten: kersensap, sinaasppelsap, plastic handschoen (doorschijnend), rietjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dranken 4 personen

Caipirinha

Piotr Kuzmicki

Doe 6 partjes limoen in een whiskyglas. Voeg 1 eetlepel rietsuiker en 2 cl suikersiroop toe. Plet de limoen met ...
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans Cocktails

Zo maak je een lekkere gin-tonic

Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. ...
Ingrediënten: komkommer, jeneverbessen, gin (bv. Hendrick's), tonic (bv. Schweppes), rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Rabarberconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de rabarber. Snij de rabarber in fijne schijfjes. ...
Ingrediënten: rabarber, geleisuiker (confituursuiker)
Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Irish coffee

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Vul per persoon 1/3 van het glas met whisky en doe dit in een pannetje. Voeg per persoon de 2 eetlepels suiker ...
Ingrediënten: suiker/glas, sterke koffie, whisky, volle verse room (40% vergehalte) ongesuikerd
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dranken

Yacon Gin-Tonic

An Steyvers

Neem een gin glas en vul het met enkele ijsblokken. ...
Ingrediënten: Yacon gin (Yep), gin tonic (Fever Tree Mediterranean), citroen, limoengras, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

Earl Grey Fizz

Piotr Kuzmicki

Koel een champagneglas af met crushed ice. ...
Ingrediënten: champagne, suikersiroop, Earl Grey thee, Zubrowka Wodka
Gevorderde Minder dan 15 minuten Cocktails

Limoncello met spumante

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Schil de citroenen met een dunschiller (zeste). Voeg de sliertjes bij de alcohol. Laat een week rusten in het donker ...
Ingrediënten: suiker, water, alcohol 90%, bio citroenen, Crémant de bordeaux, Cava of Spumante
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dranken 4 personen

Milkshakes

Piet Huysentruyt

Snij het fruit naar keuze en hak er de gemengde kruiden bij. ...
Ingrediënten: vers fruit (kiwi, aardbei, framboos, perzik, abrikoos, mango, banaan) , vanille-ijs, melk, verse kruiden (munt, dille, citroenmelisse, lavendelbloemetjes, dragon)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 4 personen