Feesttip: tiramisu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lange vingers, amaretto, mascarpone, eierdooiers, eiwitten
Kersttip: chocoladekerstboom
Ingrediënten: bladerdeeg, chocopasta, eidooier, melk, bloemsuiker
Aardbeiensoep met rozenmascarpone
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardbeien, rozenwater, poedersuiker, mascarpone, room
Cholesterolvrije amandelcake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Appelwafeltjes met ijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg (7 op 7 cm), appel (Jonagold), in rum gemarineerde rozijnen, kaneel, parelsuiker
Appel – peer crumble
Ingrediënten: appel, peer, vanille extract, peperkoek,
BBQ à la Bekkari: Watermeloenpizza
Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari
Platte kaastaart
Ingrediënten: maizena, citroensap, bladerdeeg, eierdooiers, Alpro Soja Cuisine room
Vegetarische préparé
Ingrediënten: grote wortelen, kikkererwten (400 gr, gespoeld en uitgelekt), harissapasta, olijfolie, het sap van 1/4 citroen