Gemengde bessencrumble
Ingrediënten: gemengde bessen (zoals bramen, frambozen, aardbeien etc.), fijne kristalsuiker, bloem, boter (bv. Kerrygold), lichtbruine suiker
Gestoomd fruit met zure room
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: hard fruit (appel, abrikoos, pruim, mango, ananas)|, zure room, aardbeien, braambessen, rode bessen
Gebakken banaan met kokosmelk
Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken
Lichte pannenkoeken
Ingrediënten: ei, halfvolle melk, bloem, spuitwater, vetstof
Exotische milkshake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: melk, kokosmelk, kokos, amandelpoeder, mango
TIP: IJs maken zonder ijsmachine!
Ingrediënten: volle yoghurt, aardbeien (diepgevroren), munt, limoen, honing
Amandine
Ingrediënten: amandelpoeder, bruine suiker, bloem, amandelessence, eieren
Macaroni met chocoladesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: macaroni, chocolade, room, geraspte witte chocolade, vanille-ijs
Sabayon
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eischaaltjes suiker, eigelen, eischaaltjes witte wijn (of 3 eischaaltes witte wijn en 3 eischaaltjes marsala), PH vanillemolentje, vanilleijs
IJsgekoelde ‘Café glacé Palermo’ met sesamkoekje
Ingrediënten: vanille-ijs, opgeklopte room, suiker, koffie-extract, sesamzaad