Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gefrituurde gehaktballetjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem het gehakt en voeg hier ei, sjalot, ajuin, look, peterselie en 1 eetlepel rundsbouillon aan toe. Kruid eventueel ...
Ingrediënten: varkensgehakt, sjalot (versnipperd), ajuin (versnipperd), look (versnipperd), ei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Boerenomelet

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de wortelen, boontjes en aardappelen in kleine blokjes. ...
Ingrediënten: , eieren, room, wortel,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Gekonfijte pompelmoesreepjes in donkere chocolade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Smelt de chocolade au bain-marie. ...
Ingrediënten: roze pompelmoezen, suiker, donkere chocolade, geraspte kokos, Sofie Dumont Sweet Mix Caramel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Pizza cevenol

Piet Huysentruyt

Rol het deeg uit en smeer er de zure room op. Let erop dat de randen vrij blijven. ...
Ingrediënten: mozzarella, pizzadeeg (zie recept pizzadeeg), gekookte ham, Gruyèrekaas, zure room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Curry van kikkererwten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de ui, look en paprika in reepjes en kruid stevig. ...
Ingrediënten: kikkererwten (of gedroogde die je anderhalf uur laat koken), rode paprika, gele paprika, tomaten, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Haring met appelmoes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de zure room met de honing, de kappertjes en het citroensap. ...
Ingrediënten: rolmopsen, zure room, appelmoes, citroen, het sap, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Sabayon met hazelnotenlikeur

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de Pandoro stervormig in 4 stukken. Strooi er bloemsuiker overheen en gratineer dit in de oven. ...
Ingrediënten: hazelnotenlikeur (Frangelico), eierdooiers, suiker, Pandoro (Italiaans gebak) of cake, vanille ijs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Karnemelkwafels

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de de boter en meng met de bloem, bicarbonaat, karnemelk, de olie, de vanille, het ei en de eiwitten tot ...
Ingrediënten: bloem, karnemelk, bicarbonaat, ei, eiwitten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Rode bietensoep met karnemelk

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de rode bieten in brunoise. Kook ze in 4 dl water en 200 gr suiker en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: Flandria rode bieten, karnemelk, suikersiroop, grove peper, platte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Appel in de oven

Let's Get Fit!

Was en schil de appelen, verwijder het klokhuis, snijd middendoor en hol een weinig uit. ...
Ingrediënten: appelen, magere platte kaas (max. 50 kcal/100g), citroen, kaneel, zoetstof
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen