Scones
Ingrediënten: boter, zelfrijzende bloem, bicarbonaat, melk, eierdooier
Verrukkelijk maïsgebak
Ingrediënten: plantaardige melk bv Alpro Drink Nature , verse gist, zout, maïsmeel of griesmeel, suiker
Luchtige chocoladetaart
Ingrediënten: eiwitten, eigelen, suiker, plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden (op kamertemperatuur), cacaopoeder
Marshmallow
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kristalsuiker, glucose, eiwitten, suiker, gelatine
Gekruide appelsamosa's
Ingrediënten: appels, citroensap, zoetstof in poedervorm, vanillesuiker, groene anijspoeder
Appel- en bosbestaart
Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip
Cake met gedroogde appel, gedroogde kersen en amandelen
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, bakpoeder, gedroogde kersen, gedroogde appel in blokjes, bruine suiker
Taart met braambessen en appels
Ingrediënten: zoet kruimeldeeg, boter (+ extra voor invetten), basterdsuiker (+ extra voor bestrooien), Bramley appel (in 16 partjes), Cox appels (in 8 partjes)