Vegetarische quesadilla’s
Ingrediënten: maïstortilla's (gewone gaan ook), rode bonen, gemalen koriander, komijn, chilipoeder
Frittata met paddenstoelen
Ingrediënten: gemengde paddenstoelen (shiitake, oesterzwam, kastanjechampignons), ui, teen knoflook, eieren, zachte geitenkaas
Fideuà
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: ui, mini-inktvisjes, kipfilet, kippenfond, tomaat
Mexicaanse wraps op de barbecue
Lamsvlees met witte bonen in tomatensaus
Ingrediënten: witte bonen (geweekt), lamsschouder met bot, gepelde tomaten, witte wijn, tijm
Vegetarische paella
Ingrediënten: Quorn worsten, olijfolie, ui, fijgesneden, knoflook, geplet, rode paprika, in stukjes gesneden
Engelse sandwiches op de grill
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: ham, gedroogde ham, andalousesaus, diabolosaus, mayonaise
Gevulde artisjok met tonijn
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tomaten, olijfolie, look, tonijn in eigen nat (blik), artisjokbodems
Tomatenchutney
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zout, kristalsuiker, gele rozijnen, verse gember, verse look
Trifle met advocaatvla
Ingrediënten: gemengde rode bessen, poedersuiker, Grand Marnier, zachte amarettikoekjes, bessencompote