Babi pangang van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenslapjes , zoete ui, water, zout, basmatirijst
In bier geroosterde varkensschouder met pruimensaus
Ingrediënten: 1,5 - 2 kg varkensschouder , olijfolie, gedroogde wilde oregano, selderiezout, Engels mosterdpoeder
Kip tandoori met wokgroenten
Peter Goossens - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kipfilets, tandoorikruiden, rode chilipeper, citroengras, look
Vers Talent: burrito met chili con carne van Patricia
Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: ajuinen, paprika, tomaten, maïsolie of plantaardige olie, wortelen
Iranese gebakken rijstschotel 'tahchin'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbillen (zonder been of vel), ui, peper, zout, kaneelstok
Heerlijk broodje "banh mi" van de Vietnamese foodtruck Banh mi
Ingrediënten: varkensschouder, suiker, zout, 5-kruidenmengeling, zwarte peper
Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada
Tandoori kippenboutjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbouten, rode ui, limoen, cha'at masala mengeling, gemberpasta
Sushi van Albert Verdeyen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rijst, suiker, Chinese azijn, zout, verse koriander
Ananas-kokosijsje
Ingrediënten: verse ananas in blokjes gesneden, melk, kokosmelk, vers sinaasappelsap, suiker