Caipirinha
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker
Mojito met blauwe bessen van An Steyvers
Ingrediënten: blauwe bessen, rum, muntblaadjes, rietsuiker, limoen
Braambessencrumble
Ingrediënten: gewone bloem, volkorenbloem, demerarasuiker (rietsuiker), ongezouten boter, donkere rum
Dry Martini
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,