Finale Mijn Pop-Uprestaurant!- Kip Tandoori met zelfgemaakt naan brood en gestoofde paprika
Ingrediënten: gist, bloem, warm water, yoghurt, suiker
Langzaam gegaarde lamsschenkel met curry en yoghurt
Ingrediënten: lamsschenkels (Europees lam), yoghurt, uien, look, tomatenpuree
Kruidige lamsjachtschotel
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout
In bier geroosterde varkensschouder met pruimensaus
Ingrediënten: 1,5 - 2 kg varkensschouder , olijfolie, gedroogde wilde oregano, selderiezout, Engels mosterdpoeder
Tandoori kippenboutjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbouten, rode ui, limoen, cha'at masala mengeling, gemberpasta