Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham
Ingrediënten: bladerdeeg, roomkaas bv. Philadelphia, eidooier, melk, pesto
Chips van munt
Ingrediënten: olijfolie, , , basilicum, citroenmelisse
Verwerk de paaseitjes: bladerdeeghoorntjes met chocoroom
Ingrediënten: bladerdeeg, aluminiumfolie, olijfolie, boter, room
Verse eieren pellen
Ingrediënten: superverse eieren, zout, water, azijn,
Hapje: Belgische vlagjes met Maredsous kaas
Ingrediënten: zwarte-olijventapenade, tomatentapenade, crackers of lange toastjes, Maredsous® Traditie,
Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Gekonfijte citroen
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Zelf frituursnacks maken: de kipcorn
Ingrediënten: kipfilet, zout, uienpoeder, lookpoeder, korianderpoeder
Worstenbrood kerstkrans
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bladerdeeg, dorure (eidooier + scheutje melk), gemengd gehakt (varken/rund), sjalot, brood (2 à 3 cm dik)
Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,