Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham

Ingrediënten

  • een paar el roomkaas bv. Philadelphia
  • 1 eidooier
  • 1 scheutje melk
  • een paar el pesto
  • 5 sneetjes gerookte zalm
  • 5 sneetjes Gandaham

Deze krans (of ster) is ideaal als hapje tijdens Kerstmis. Je hebt helemaal niet veel nodig en het is lekker simpel om te maken!

Liever iets zoeter? Maak dan onze zoete chocoladekerstboom (link).

Pieter Declercq
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch

Bereiding

  1. Rol het bladerdeeg uit.

  2. Strijk in met roomkaas en pesto.

  3. Beleg de helft met Gandaham en de andere helft met gerookte zalm.

  4. Snij het midden uit met een tas of uitsteekvorm. Maak inkepingen tot net niet in het midden. Geef elke reep een draai of twee.

  5. Meng een eidooier met een scheutje melk. Bestrijk de krans met dit mengsel.

  6. Plaats 20 à 25 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.

  7. Serveer lauw of koud.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen