Americain préparé
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Cocktail: Moscow Mule
Ingrediënten: wodka of gin, citroensap, citroen, gemberbier,
Tulpgebakje met fruit
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Freakshake: Chocolate Whammie
Ingrediënten: chocolade-ijs, chocolademelk, chocoladesaus, chocoladesaus, slagroom
Gebakken vegetarische noedels
Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: nestnoedels, Chinese kool, grof gesneden, champignons, in plakjes gesneden, lente-ui in ringetjes (wit en groen apart houden), wortel, in julienne gesneden
Frozen Yogurt Day: Maak zelf je bevroren fruityoghurt
Ingrediënten: natuuryoghurt, honing, grof gehakt vers fruit, ,
Japanse Maatjes
Ingrediënten: appel (Granny Smith), gedroogd zeewier, dille, Japanse sojasaus, daikonscheutjes
Alcoholvrije Moscow Mules: een frisse mocktail met citroen
Ingrediënten: citroenen, Ginger ale, suikersiroop, spuitwater, ijsblokjes
Gekruide pompoenzaadjes
Ingrediënten: cayennepeper, gerookte zoete paprika, paprikapoeder, Olijfolie (Extra Vierge), pompoenzaadjes
Wilde zalm met gember
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijstbladen, noribladen, wilde zalm, peper, zeezout