Kipsalade met witloof
Ingrediënten: limoen, kipfilet (gekookt), witloof, ui, in zeer fijne plakjes, gepelde ongezouten pindanoten
Hazelnoot chocopasta
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: hazelnootchocolade, suiker, , hazelnootolie, eieren
Kalfslever met sjalotten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kalfslever, sjalotten, frambozenazijn, water, runderbouillon
Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Sabayon van kriekbier van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: krieken (opgelegd), eidooiers, kriekbier, kokosbloesemsuiker, citroensap
Gekarameliseerde kalkoenblokjes met cashewnoten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: look, sjalot, olijfolie, sojasaus, kalkoenfilet
Bloedworsten bakken
Ingrediënten: bloedworsten, echte boter, appel, bruine suiker,
Chips van lomo
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise