Pruimensaus
Ingrediënten: pruimen, rode chilipeper, knoflook, warm water, vloeibare honing
Crème brulée met cuberdon, vanille of citroengras
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Rijstnoedelsoep met kip
Ingrediënten: witte radijs (daikon), kip van 1 kg, water, ui, steranijs
De wereld Rond met 80-jarigen: Sushi
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Sushi van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Roti van foie gras
Ingrediënten: brickdeeg, bakolie, peper, rauwe ganzenlever, zout