Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen

Pieter Declercq

Snij een citroen in twee. Pers uit. Doe in elk glas de helft van het sap.  ...
Ingrediënten: gember, citroengras, citroenen, gembersiroop, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 2 personen

Flapjes met kaas en ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een beslag voor de flensjes door alle ingrediënten goed te mengen. Bak ze in de pan, maar niet te hard. ...
Ingrediënten: bloem, boter, bloem, gemalen kaas, hamblokjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  ...
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Kipsandwich met tomaat en mosterd

De kipfilet in dunne plakjes snijden. De tomaat wassen en deze ook in dunne plakken snijden. De sneden brood roosteren ...
Ingrediënten: mosterd, augurken, sla, witte boterhammen, mayonaise
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

Tomatenpuree met tonijn

Dompel de tomaten een minuutje onder in kokend water en laat ze daarna afkoelen in ijswater om ze gemakkelijk te ...
Ingrediënten: witte ui, tomaten, look, boerenbrood, tonijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Engelse uiensoep

Jamie Oliver - Jamie at Home

Doe de boter, een flinke scheut olijfolie, de salieblaadjes en de knoflookteentjes in een koekenpan met antiaanbaklaag. ...
Ingrediënten: witte uien, gepeld en in schijven gesneden , rode uien, gepeld en in schijvengesneden, knoflook, verse salieblaadje ((6 bijhouden voor garnering), olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Brits Soep 6 personen

Warm appeldrankje

Jane Lawson

Breng het appelsap met de nootmuskaat en de piment in een steelpan aan de kook. Neem de pan dan van het vuur en ...
Ingrediënten: pimentbessen, kleine appel (plakjes), mousserende appelcider, nootmuskaat, helder appelsap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Dranken 4 personen

Citroensiroop met munt

Doe het citroensap met de suiker in een pot met een zware bodem en laat ongeveer 10 minuten inkoken tot een siroop. ...
Ingrediënten: citroensap, rietsuiker, munt, geraspte schil van 1 biocitroen,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Dranken 4 personen

Yacon Gin-Tonic

An Steyvers

Neem een gin glas en vul het met enkele ijsblokken. ...
Ingrediënten: Yacon gin (Yep), gin tonic (Fever Tree Mediterranean), citroen, limoengras, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

Cocktail: Gin Atomic²

Edward Vanhoutte

Vul een laag glas met ijsblokjes. ...
Ingrediënten: basilicum, gin (bv. Atomic Gin), vlierbloesemsiroop, citroensap, orange bitters
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen