Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen
Ingrediënten: kleine komkommer, gekookte mosselen (uit de schelp), crème fraîche, citroensap, sjalotje, fijngesnipperd
Zeetong in papillot
Albert Verdeyen - Start to Cook
Op de groei: warme chocomelk
Ingrediënten: hazelnootmelk, cacaopoeder, kokosbloesemsuiker of dadelsiroop, slagroom,
Snelle lemon curd
Ingrediënten: eieren, bloemsuiker, grote citroenen, boter,
Bier met frambozen
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: wodka, frambozencoulis, citroenlimonade, pinten, frambozen
Hapje: minigehaktballetjes met looksaus
Ingrediënten: gehakt (gemengd), pijnboompitten, koriander (vers), peper, zout
Cocktail: Gin Fizz
Ingrediënten: gin, citroensap, poedersuiker, spuitwater, citroen
Chips van munt
Ingrediënten: olijfolie, , , basilicum, citroenmelisse
Zoentjes
Ingrediënten: eiwit, kristalsuiker, cacaopoeder, hagelslag (facultatief),
Zo maak je zelf aardbeienlimonade!
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)