Grilled lemonade: cocktail van pompelmoes en chili
Ingrediënten: pompelmoezen, munt, suiker, water, chilipepers of jalapeno
Kaas en ham toasters met een zachtgekookt eitje: luxe ontbijt!
Ingrediënten: brood, hesp, cheddar kaas, peper, zout
Chowder met venusschelpen en palourdes
Ingrediënten: venusschelpen, palourdes, pancetta in blokjes, uien, knoflook
Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeebaarsfilets op vel, Flandria venkelknollen, PH viskruiden, zeekraal, Alpro soya Bakken en Braden
Geroosterde pompelmoes met granola, limoen en yoghurt
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: pompelmoezen, pistachenoten (ongezouten), granola, honing, limoen
Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder.
Ingrediënten: gewone azijn, gezouten spekblokjes, mosterd (zonder zaadjes), kwarteleitjes, kalfsbouillon
Aardappelpaella van vis en schaaldieren
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Varkensribbetjes met Romeinse sla, gebakken patatjes en een vinaigrette van roquefort
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: chilipeper, bruine suiker, gember, sojasaus, citroensap