Vegetarische wok

Ingrediƫnten

  • 1 ui
  • 1 blok tofoe, gemarineerd in sojasaus
  • 3 kopjes groenten naar keuze
Voor studenten
4 personen
Minder dan 15 minuten
Aziatisch
Veganistisch
Vegetarisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Zet de wok op een hoog vuur en doe de arachideolie erin.

  2. Voeg de ui toe en laat ongeveer 30 seconden bakken.

  3. Voeg de wortelen, champignons en mais toe en roerbak gedurende 1 minuut.

  4. Voeg de sojascheuten en babyspinazie toe en laat nog 30 seconden verder bakken tot de spinazie begint te slinken.

  5. Voeg de sojasaus toe en na enkele minuten ook de tofoeblokjes.

  6. Dien op zodra de tofoe warm is.

0

Nog geen stemmen