Pasta met champignons
Ingrediënten
-
16 champignons
-
300 gr tagliatelle
-
boter
-
1 teentje gehakte look
-
8 el spekblokjes
-
2 dl room
-
4 el gehakte peterselie
-
citroensap
Bereiding
Versnijd de champignons en bak ze stevig aan met de gehakte look. Bak de spekblokjes aan met een klontje boter. Bevochtig het geheel met de room en het citroensap.
Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. Warm de pasta op in de saus en voeg hier een beetje citroensap aan toe om op te frissen.
Serveer en overstrooi met gehakte peterselie.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
