Rog met kappertjes en Gandaham
Ingrediënten
-
belolive bakken en braden
-
4 roggenvleugels
-
boter
-
1 citroen
-
2 el gehakte peterselie
-
4 el kappertjes
-
4 el water
-
Ganda ham
Bereiding
Smelt een klontje boter in de pan. Dip de roggevleugels in wat bloem en bak ze mooi bruin langs beide kanten. Haal ze uit de pan als ze gaar zijn en blus met citroensap en de 4 el water.
Voeg er de Gandaham, peterselie en kappertjes bij. Serveer met een gestoomd patatje.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be