Rosti met kaas
Ingrediënten
-
4 el geklopte room
-
4 grote aardappelen
-
150 gr Beaufortkaas
-
PH Italian Mix
-
1 teentje look
-
boter
-
1 botje bieslook
Bereiding
Snijd de aardappelen heel fijn in julienne en was ze niet. Meng de Italian Mix, de blokjes Beaufortkaas en een beetje gehakte bieslook doorheen de julienne.
Bak het geheel in een pan met antiaanbaklaag langs beide kanten bruin in een beetje boter. Meng de fijngehakte look en de bieslook onder de geklopte room en serveer.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
