Vegetarische brochette met frietjes
Ingrediënten
-
4 vegetarische worstjes
-
½ kg aardappelen
-
zout
-
mayonaise
-
Fijne fituurolie
Bereiding
Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill.
Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de frietjes samen met de brochette en de mayonaise.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be