Dip van erwtjes met volkoren tortillachips

Name: Dip van erwtjes met volkoren tortillachips
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 150 g diepvrieserwtjes; sap van halve limoen; handvol pistachnoten; 50 g gemalen parmezaan; 2 el ricotta; 10 blaadjes munt; 2 el olijfolie; peper en zout; volkoren tortillachips