Lamskoteletten met wortelen en broccolistoemp

Ingrediënten

  • 8 lamskoteletten
  • 1 bussel jonge wortelen

voor het kruidenzout

  • 125 g grof zeezout
  • 1 el gedroogde rozemarijn
  • 1 el gedroogde salie
  • 1 el gedroogde tijm
  • 1 el knoflookpoeder
  • peper

voor de stoemp

  • 8 aardappelen
  • 2 broccoli
  • 1 sjalot
  • olijfolie
  • nootmuskaat
  • gedroogde tijm
  • peper
  • zout
  • rijstdrink

Sandra Bekkari verrast je elke werkdag met een lekker én gezond gerecht. Vandaag op het menu: Lamskoteletten met broccolistoemp en wortelen.  Wil je het thuis zelf eens maken? Bekijk dan de stap-voor-stap video. Hieronder vind je de ingrediëntenlijst. Smakelijk!

Benieuwd naar de volledige aflevering? Klik hier.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Maak het gerecht aan de hand van de video. 

  2. Smakelijk!

5

Average: 5 (1 stem)