Tomaat met spinazie en spiegelei uit de oven

Ingrediënten

  • 4 grote tomaten
  • een handvol spinazie
  • 4 eieren
  • een scheutje olijfolie
  • een scheutje balsamico azijn
  • enkele blaadjes oregano

Sandra Bekkari verrast je elke werkdag met een lekker én gezond gerecht. Vandaag op het menu: tomaat met spinazie en spiegelei uit de oven. Wil je het thuis zelf eens maken? Bekijk dan de stap-voor-stap video. Hieronder vind je de ingrediëntenlijst. Smakelijk!

Benieuwd naar de volledige aflevering? Klik hier.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Vegetarisch

Bereiding

  1. Maak de tomaat met spinazie en spiegelei aan de hand van de video. 

  2. Smakelijk!

4.5
Average: 4.5 (2 votes)