Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum

Ingrediënten

Bruschetta's werken altijd. Met mozzarella, ham, artisjok, olijven, tomaat,...je kan er alle kanten mee uit. Uiterst geschikt als hapje én superlekker!

Pieter Declercq
4 personen
Italiaans
Vegetarisch

Bereiding

  1. Snij het stokbrood in sneetjes.

  2. Beleg naar keuze: bv. pesto, fijngesneden tomaat, mozzarella.

  3. Bak in de voorverwarmde oven op 200°C ongeveer 10 minuten of tot de kaas mooi gesmolten is.

  4. Werk af met peper en basilicum. Serveer dadelijk!

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen