Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes

Ingrediƫnten

  • 30 gr Olijfolie (Extra Vierge)
  • verse basilicum
  • 2 trosjes Pachino-tomaten
  • zout
  • 350 gr spaghetti
  • 115 gr tonijn
  • 1 teentje look (in de schil)
  • 1 rood pepertje
Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Italiaans
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Was om te beginnen de tomaten en snij ze in twee. Maak nu het pepertje open en verwijder de zaadjes zodat hij minder pikant is. Snij in ringetjes.

  2. Breng een grote hoeveelheid gezouten water aan de kook. Doe er de spaghetti in en laat koken tot ze al dente is.

  3. Fruit uw teentje look in een grote pan met de olie en het gesneden pepertje. Voeg er de tomaatjes aan toe en laat enkele minuutjes stoven. Kruid met wat zout en de fijngehakte basilicum. Voeg enkele lepels van het kookvocht van de pasta toe en giet er de spaghetti bij. Laat de pasta de smaak van uw mengsel opnemen door goed op te schudden.

  4. Voeg nog enkele blaadjes verse basilicum toe en onze mooie Rio Mare-tonijn. Serveer in het bord, het zal in een mum van tijd leeg zijn!

0

Nog geen stemmen