Kokosyoghurt uit Het Lichaam van Coppens
Ingrediënten
-
2 el kokosvlokken
-
2 el amandelschilfers
-
250 ml kokosyoghurt
-
½ kaneel
-
2 el eiwitpoeder
-
50 g bessen
Bereiding
Rooster de amandelschilfers en kokosvlokken in een pan goudbruin. Zet opzij.
Meng de yoghurt met kaneel en eiwitpoeder in een kom. Verdeel over twee kommetjes
Besprenkel met de kokos- en amandelschilfers.
Werk af met de bessen en eventueel nog een beetje kaneel.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be