Mini BBQ-brochettes van Breydelspek en asperges
Ingrediënten
-
cocktailsaus
-
kerstomaten
-
Asperges
-
breydelspek
Bereiding
Schil de asperges goed, kook ze gaar en snij ze in de lengte in kleine stukjes.
Maak mini-brochettes als volgt: rol twee stukjes asperge in twee dunne sneetjes Breydelspek. Steek ze op een spiesje met in het midden een half kerstomaatje.
Grill de brochettes even in de pan of op de barbecue en serveer met de dipsaus.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
