Pasta amatriciana
Bereiding
Kook de pasta beetgaar en spoel in koud water.
Pel en ontpit de tomaten en snij in grote stukken.
Stoof de ui, de chilipepers en de tomaten in wat olijfolie en boter en meng er de pasta doorheen.
Serveer met parmezaanse kaas.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be