Appelfrietjes
Ingrediënten
-
2 appelen (Jonagold/Pink Lady)
-
1 grote aardappel
Bereiding
Snij de appels ongeschild in fijne reepjes. Schil de knolselder en aardappel en snij ze eveneens in kleine reepjes.
Draai de appels door de bloem en frituur ze op 190°C gedurende 2 min. Frituur de knolselderreepjes en de aardappelreepjes eveneens 2 min. op 190°C.
Laat alles uitlekken op keukenpapier, meng door elkaar en serveer met vlees.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
