Lasagne met zalm

Name: Lasagne met zalm
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: lasagnebladeren; 2 dl room; 2 el maïszetmeel; 2 dl bouillon; 2 dl witte wijn; 500 gr rauwe zalm; 500 gr spinazie; gemalen kaas

Ingrediënten

lasagnebladeren
2 dl room
2 el maïszetmeel
2 dl bouillon
2 dl witte wijn
500 gr rauwe zalm
500 gr spinazie
gemalen kaas

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Voeg witte wijn, bouillon, room samen en laat tot de helft inkoken. Bind met het maiszetmeel tot een lichte saus.
Maak de spinazie klaar. Kook de lasagnebladeren 5 minuten en spoel ze in koud water.
Leg een lasagneblad, wat spinazie, een stuk zalm terug een lasagneblad tot de schaal vol is.
Giet de saus erover, stooi de kaas erop en zet in de oven gedurende 20 minuten op 180 graden.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

Zoekveld

Lasagne met zalm

Ingrediënten

Bereiding

SOS Piet 4

Lasagne met zalm