Luchtige biscuit bakken

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Tussen 60 en 90 minuten
Dessert

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix eieren met suiker tot een schuimige massa tot het volume verviervoudigd is. Voeg al zevend de bloem toe. Smeer de bakvorm in, de randen in opwaartse richting en bebloem hem.

  2. Zet in de oven op 180 graden voor 45 minuten, bij voorkeur warme lucht. Prik met een breinaald; als er geen deeg aan kleeft is de biscuit klaar.

4.5

Average: 4.5 (4 stemmen)

Biscuit

1. Klop de eieren stevig op met een mixer met gardes
2. Zeef de zelfrijzende bloem
3. Smeer de bakvorm in opwaartse richting met boter in

SOS Piet 2

Auteur 
Piet Huysentruyt 
Uitgeverij 
Lannoo 
Fotografie 
Verne 
ISBN 
9789020977714