Griekse yoghurt met appel, gember en noten
Ingrediënten: Griekse yoghurt, appels, walnoten, amandelschilfers, geroosterde boekweit
Eggs Benedict met spinazie en gerookte zalm
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eidooiers (vrije uitloop, bio), boter, dragonazijn, citroen, peper
Pad Thai
Ingrediënten: rijstnoedels, sojascheuten, tofu, ei, ongezouten pinda's
Chili con carne op het vuur
Lamscurry (Massaman Kae) met een salade van groene papaja (Som Tam)
Ingrediënten: geroosterde pindanoten, kerstomaatjes, vissaus, look, groene pepertjes
Kersttip: Gevulde kalkoen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ontbeende kalkoen, opbinddraad, opbindnaald, boter, peterselie
Pancakes met blauwe bessen
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, bicarbonaat (baksoda), suiker, zout
Viskoekjes
Ingrediënten: witte vis en/of tonijn (gegaard), oude, witte boterhammen, eieren, lente-uien, gesneden, citroengras, gesneden
Risotto met kreeft
Ingrediënten: kleinkorrelige risottorijst, fijngehakte look, witte wijn, kippenbouillon (warm), boter
Bakplezier: zo maak je het bekende luipaardbrood
Ingrediënten: bloem, suiker, droge gist, zout, melk