Tempura van verse groentjes en scampi
Ingrediënten: maizena, scampi, groenten, druivenpitolie, suiker
Spring rolls met aubergine en tzatzikidip
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: rijstpapiervelletjes, rijstvermlicelli, aubergines, peper, fleur de sel
Jalapeños gevuld met san simonkaas en mangosalsa
Ingrediënten: bloem, ei, cornflakes, frituurolie, gekookte zwarte boontjes
Koken op vuur: hotdogs op een stokje met mosterdmayo en chiliketchup
Ingrediënten: mosterd, mayonaise, ketchup, chilisaus, hotdogworstjes
Thaise viskoekjes met pittige dip en frisse salade
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: zalmfilet, lengfilet, koriander, kaffir-limoenblaadjes, lente-ui
Mooi voor het oog, heerlijk voor het nieuwjaarsfeest! Zakouskis met eend, Maredsous® Peper en aardappeltjes
Ingrediënten: Maredsous met Peper, roggebrood (bv. Maredsous Abdijbrood), gedroogde eendenbrost met zwarte peper, aardappelen, pijnboompitten
Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen
Broodjes met hummus van rode kool en witte pensensalade
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: mosterdzaad, venkelzaad, oregano, basilicum, tarwebloem
Deze nieuwe zomerdrank is beter dan sangria: aardbeienlimonade met gin en chili
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Open Keuken met Sandra Bekkari: Zoete aardappelhumus en peterseliespread
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari