Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Ganda ham, geitenkaas, asperges, tomaat, ui
Ciabatta met tomaat en feta
Ingrediënten: Quorn stukjes, olijfolie, kerstomaten, champignons, in 4 gesneden, knoflook, fijngehakt
Tonijn met een sumakkorstje en watermeloensalade
Ingrediënten: tonijnsteaks van 180 g elk, olijfolie, gemalen sumak, watermeloen, van pitjes ontdaan en in blokjes gesneden, sjalotten, in dunne ringen gesneden
Fajita's met kip en mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tortillabladeren, ijsbergsla, kippenborsten, barbecuekruiden, Italiaanse kruiden
Muffins met banaan en chocolade
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, donkerbruine suiker, overrijpe geprakte banaan, zwarte chocoladepastilles
Bladerdeegrol met ham en kaas
Ingrediënten: bladerdeeg, geraspte kaas, fijngesneden gekookte ham, citroen, nootmuskaat
Boerenyoghurt met noten-chocolademuesli en fruit
Ingrediënten: muesli, ongezouten noten (bv. amandel, pistache, cashew, hazelnoten, ...), pitten (bv. zonnebloem-, pompoen- of pijnboompitten), kaneelpoeder, pure chocolade in stukjes
Wentelteefjes met banaan en hazelnootpasta
Ingrediënten: brood, rijpe bananen, Nutella of andere hazelnootpasta, eieren, (light)room
Snoepjes van witte chocolade en pistachenootjes
Ingrediënten: witte chocolade, pistachenoten, gecondenseerde melk, vers vanillestokje, boter
Kattentongen met gekonfijte sinaasappel en pistachenootjes
Ingrediënten: gekonfijte sinaasappel, zachte boter, poedersuiker, eiwitten, bloem