Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Homemade ice-tea van rode vruchten en sinaasappel

Pieter Declercq

Breng het water aan de kook. Laat de thee met het water een uur infuseren en afkoelen. ...
Ingrediënten: rodevruchtenthee, water, agavesiroop, bevroren frambozen, sinaasappelsap
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Romige champignons

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Verwarm de oven voor op de laagste stand en leg het brood erin om het op te warmen. Neem je tijd om de onderkant ...
Ingrediënten: room, zwarte peper, zeezout, rode ui, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Barbarie-eend

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een pot op maat van de eend en smelt een klontje boter. Kruid de eend langs beide kanten met peper en zout ...
Ingrediënten: suiker, bruine fond, balsamico azijn, sinaasappel met schil (in fijne schijfjes gesneden), zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Aardappeltortilla met lauwe salade

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rode puntpaprika's, vastkokende aardappelen, olijfolie, grote ui, pruimtomaten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Uienconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de uien in 2, leg ze plat en snij in dunne schijven. ...
Ingrediënten: witte uien, echte boter, verse frambozen, tijm, laurier
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Ivans colasaus

MasterChef

Versnipper de ui en sjalot en stoof deze in olijfolie in een steelpannetje. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: koriander, honing, citroen, sinaasappel, room
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Saus 4 personen

Kasteelaardappelen

Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio

Was de aardappelen goed met lauwwarm water en snij ze de vorm van een tonnetje, de keukenterm is pommes chateau ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, groentebouillon, citroenverbena, tijm en oregano, aardappelkruiden
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht

Old Fashioned

Piotr Kuzmicki

Doe een suikerklontje in een whiskyglas en doe er enkele druppels angustorabitters op. Voeg er een beetje soda ...
Ingrediënten: orange bitters, Angustora Bitters, Woodford Reserve Bourbon Whisky, suikerklontje,
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails

Courgettemuffins

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een muffinplaat voor 6 muffins met papieren vormpjes. ...
Ingrediënten: volkorenbloem, bakpoeder, kaneel, zout, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hapje 6 personen

Soepje van vongole

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel de ui en snij fijn. Pel ook de tenen look en snij of plet fijn. Schil en snij de aardappelen in kleine blokjes ...
Ingrediënten: boter, zoete ui, look, tijm, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen