Gebakken lotte Meunière

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de lotte en haal haar door de bloem. ...
Ingrediënten: lotte, savooikool, bloem, citroen, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Mojito met blauwe bessen van An Steyvers

An Steyvers

Crush de muntblaadjes, de suiker, de limoen en enkele blauwe bessen. ...
Ingrediënten: blauwe bessen, rum, muntblaadjes, rietsuiker, limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 1 personen

Schnitzel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kalfslapjes goed langs beide kanten met peper & zout. ...
Ingrediënten: kalfvlees, pepermix, zout, eigelen, water
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gelakt spek met puree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de dikke sneden Breydelspek. ...
Ingrediënten: breydelspek, frambozenazijn, acaiahoning, kaneelstok, steranijs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Lamsschouder met eierdooier

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de schouder bruin langs alle zijden nadat je ze vooraf gekruid hebt met PH pepermix. ...
Ingrediënten: lamsschouder, wortel, ui, prei, selderstengels
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Zuiderse tortillataart

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Courgette, Paprika, Sjalotje, Olijfolie, Geblancheerde prinsessenbonen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita

Pieter Declercq

Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: suiker, water, perziken (uit blik), tequila, grand marnier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Eénpanspasta

Ann Vertriest

Snijd de uien in plakjes en de look heel fijn. ...
Ingrediënten: tomaten in blokjes, uien, teentjes look, basilicum, oregano
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Coole hotdog "Chicago" van foodtruck Copper Dog

VTM Koken At The Festivals

Gaar de worsten au bain marie. ...
Ingrediënten: Knackworsten van varkensvlees, artisanale broodjes (buns), augurken, sweet relish van komkommer, groene pepers
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Cocktail: Gin Fizz

Edward Vanhoutte

Koel een Delmonico-glas of een klein wijnglas voor met gepileerd ijs. ...
Ingrediënten: gin, citroensap, poedersuiker, spuitwater, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 4 personen