Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Knishes

Voor de aardappelvulling: Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Plaats in een kookpot met koud water ...
Ingrediënten: ruime kg bakaardappelen, zout, een snuifje zwarte gemalen peper, plantaardige olie of kippenvet, ui
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Mojito

Snijd de limoen in kleine stukjes en doe deze in een stevig glas. ...
Ingrediënten: suiker, munt, limoen (sap), rum, spuitwater
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Cocktails

Kroketten van gezouten vis

Piet Huysentruyt

Spoel de gezouten, gedroogde vis onder water, zeker 12 uur op voorhand zodat het meeste zout eruit is. (Als je ...
Ingrediënten: Alpro soja, look, aardappelen, gezouten gedroogde kabeljauw (of andere vis), broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Sinaasappelschil konfijten

Petra Vandewouer

Schil de sinaasappelen met een scherp mes zo dun mogelijk. ...
Ingrediënten: sinaasappelen, water, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol

Maak eerst de ijsblokjes. Kook de rijst in een dubbele dosis water met de ras el hanout of curry. ...
Ingrediënten: ronde rijst, ras el hanout of curry, tomaten, koriander, harissa
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Apple Crumble

Piotr Kuzmicki

Snij drie schijfjes van een Granny Smith appel. Snij in blokjes en leg in een pannetje. Overgiet met een Over Proof ...
Ingrediënten: citroensap, ahornsiroop, rietsuiker, limoensap, Wray & Nephew Over Proof Rum
Gevorderde Minder dan 15 minuten Cocktails

Champignonkroketten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Gebruik puree van echte aardappelen. ...
Ingrediënten: champignons, puree, vetstof, paneermeel, spekblokjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hapje 4 personen

Sangria met gegrilde appelsien

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Doe de appels, de meloen en de aardbeien in een grote kom. ...
Ingrediënten: suiker, aardbeien, meloen, sinaasappels, appels
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Cocktails 6 personen

Hamkroketten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de melk, de bloem en de boter in een pot, zet deze op het vuur en maak een dikke bechamelsaus. ...
Ingrediënten: Ganda ham, paneermeel, bloem, boter, melk
Beginner Meer dan 90 minuten Hapje 4 personen

Minipizza

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij rondjes uit het deeg met een uitsnijvorm. ...
Ingrediënten: verse basilicum, Italiaanse kruiden, mozzarella , dikke tomatensaus, pizzadeeg
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen